加載中...![]()
外圍了健康，請減少吃蓋澆飯的次數(shù)
2019-08-22 10:32:20 來源： 中國食品報網(wǎng)
饑腸轆轆時來一盤熱騰騰的蓋澆飯是很多上班族午飯的選擇，食用方便、飯菜結(jié)合、美味可口是大家對它的評價。但從營養(yǎng)和健康的角度來說，有不少蓋澆飯存在油鹽超標(biāo)等問題，長期吃這類蓋澆飯，可能會帶來高血脂的風(fēng)險。
油鹽較多 黑乎乎的醬油，同時泛著亮的油花，這種蓋澆飯固然吃得香，開胃下飯，但同時也可能造成鹽和脂肪攝入量超標(biāo)，尤其不適合肥胖和高血壓人群食用，對于身體健康的人來說，也應(yīng)減少吃此類蓋澆飯的次數(shù)。
品種單一 多數(shù)蓋澆飯中菜的量很小，往往是一大盤米飯上面覆蓋著薄薄的一小層菜，遠遠達不到每頓半斤蔬菜的要求。同時，蓋澆飯中蔬菜的種類比較單一，長期吃某一種蓋澆飯可能會造成其他營養(yǎng)素攝入不足。
葷多素少 蓋澆飯雖然品種繁多，但排骨、鹵肉、牛肉、雞肉、魚肉等蓋澆飯基本上都是肉多菜少，而蔬菜類的蓋澆飯品種較少，因此，無論哪種蓋澆飯都難達到合理的葷素比例。
在餐館中盡量少點炸、煎等菜肴做成的蓋澆飯，容易吸油的菜肴也盡量不點，如地三鮮、燒茄子。多選擇清淡少油的菜肴，如西紅柿雞蛋等。(周儉)
關(guān)鍵詞： 蓋澆飯
推薦內(nèi)容
- 微紀(jì)錄片｜戰(zhàn)！在“疫”線
- 更高水平全民健身 未來怎么升級？
- 萬人說新疆 | 來自奇臺黃面的“誘惑”
- 萬人說新疆 | 冰球追夢少年吾拉哈提
- 專家解讀 “3·21”東航飛行事故調(diào)查的方式范
- 群毆大象，帶來災(zāi)荒，非洲“麻雀”泛濫成災(zāi)，15億
- 今年前兩個月物流運行平穩(wěn)開局
- 產(chǎn)業(yè)布局更優(yōu) 區(qū)域協(xié)同更強（經(jīng)濟新方位）
- 森林草原防火季 | 視頻：杜絕森林火災(zāi) 保護綠色家園
- 五部門印發(fā)通知部署做好脫貧人口穩(wěn)崗就業(yè)工作
- 全球最大電池容量純電池動力船“長江三峽1”交付
- “疫”刻不放松 檢測送船頭
- 銅陵市海事中心筑牢戰(zhàn)“疫”水上長城
- “線上+線下”，泰州港航全力護航春耕物資水上運輸
- 百年糊涂品牌營銷成功出圈，江小白這回有對手了
- 多地采取有效措施促進春季農(nóng)業(yè)生產(chǎn) 持續(xù)保障農(nóng)
- 【圖解】防疫保供穩(wěn)物價 各地聚力“惠民生”
- 光影軍校丨記錄不一樣的熱血青春
- 全國鐵路4月8日實行新的列車運行圖
- 兩部門公告：對增值稅小規(guī)模納稅人免征增值稅
- 海通策略：A股退市逐步常態(tài)化
- 金山辦公去年凈利10.41億 股價自去年6月高點下
- 最強企業(yè)家德比：曹德旺側(cè)身，“玻璃大王”花落李
- 中國人壽：去年凈利潤509.21億元同比增長1%
- 國盾互聯(lián)八仙金花茯茶.助推振興鄉(xiāng)村打造共同富裕
- 京東居家睡眠節(jié)智能床墊成交額同比增長414% 床
- 國家衛(wèi)健委：昨日新增本土確診病例1301例
- 宜信財富：踐行社會責(zé)任，推動美好生活
- 財政部稅務(wù)總局發(fā)布《關(guān)于對增值稅小規(guī)模納稅人免
- 21年研發(fā)投入超8億元之后，BOSS直聘22年春季DAU峰
- 平安銀行?？诜中幸蛐刨J融資相關(guān)費用問題被通報，
- 看！這是2022年北極海冰的最大值，真的變化很大
- 恕我直言：均價破8算什么？海珠還會繼續(xù)漲！
- “學(xué)神”童哲，沒能撐住萬門大學(xué)
- 黃崢離任372天之后，陳磊手里的拼多多成了爛攤子？
- 一人，兩狗，騎三輪流浪4年，被嘲弱智的他憑什么
- 宋雨琦的長相真不比她性格差
- 美市尾盤多頭突然加速猛攻金價快速上漲 全日漲
- 凱特一天比一天美?。〈┕砝俳z裙出席閱兵禮，可
- 曹德旺輸了，福建人沒輸
