美媒稱，一個國際聯(lián)盟正在逼近你日常食用的巧克力。

據(jù)美國《華爾街日報》網(wǎng)站1月5日報道，西非國家科特迪瓦和加納聯(lián)合成立了類似石油輸出國組織(歐佩克)的可可聯(lián)盟。這兩個國家生產(chǎn)的可可占全球總產(chǎn)量的60%以上。

報道稱，自1960年以來，歐佩克對原油產(chǎn)量的控制在很大程度上抬高了全球油價。同理，全球最大的兩個可可生產(chǎn)國成立聯(lián)盟的決定預計將推高糖果、雪糕和蛋糕的生產(chǎn)成本。兩國建立的巧克力聯(lián)盟已決定讓每噸可可漲價400美元(1美元約合6.97人民幣)，而目前每噸可可的交易價格約為2500美元。

該聯(lián)盟已在價值1073億美元的全球巧克力市場引起困惑和憂慮。新的漲價預計將于今年10月生效。

據(jù)報道，可可貿(mào)易商和代理商把這個計劃稱為全球可可市場數(shù)十年來最重大的變革，其影響范圍涵蓋從可可豆種植者到巧克力消費者。

由于預計原料出現(xiàn)漲價，至少一家大型可可加工廠計劃提高價格。貿(mào)易商期盼有人尋找可可豆的其他來源。幾個小型可可生產(chǎn)國把可可生產(chǎn)大國視為范例，也正在考慮漲價。加納和科特迪瓦的政府官員必須說服國內農(nóng)戶，限制可可產(chǎn)量將意味著收入上漲。

位于倫敦的經(jīng)紀公司馬雷克斯-斯佩克特倫公司的農(nóng)業(yè)貿(mào)易聯(lián)合負責人喬納森·帕克曼預計，巧克力價格將上漲。他說：“誰會為漲價買單呢?最終將是消費者。”

報道稱，據(jù)國際可可組織估計，在截至去年9月30日的一年里，可可加工廠加工了約480萬噸可可豆。好時食品公司、瑪氏公司和億滋國際等企業(yè)利用這些可可來制作甜食。

全球最大的幾家甜食生產(chǎn)商稱，它們支持加納和科特迪瓦的舉措，因為此舉有利于改善農(nóng)戶的收入和生活水平，從而加強該產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)性。

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